Albicocca secca: quante calorie per 100 g

L'albicocca secca apporta 241 kcal per 100 g, con 3,4 g di proteine e 62,6 g di carboidrati. Questo frutto essiccato è una fonte concentrata di energia e, grazie alla sua dolcezza naturale, è spesso utilizzato come snack sano o ingrediente in diverse ricette.

Valori nutrizionali dell'albicocca secca

Oltre alle calorie, l'albicocca secca contiene 0,5 g di grassi per 100 g. Questo la rende un'opzione leggera rispetto ad altri snack più calorici. È importante considerare che, essendo un alimento essiccato, la densità calorica è maggiore rispetto all'albicocca fresca.

Confronto con alimenti simili

Se paragoniamo l'albicocca secca ad altri tipi di albicocche, notiamo delle differenze significative. L'albicocca in scatola, ad esempio, contiene solo 57 kcal per 100 g, mentre l'albicocca fresca e quella cruda apportano solo 48 kcal per 100 g. Questo confronto evidenzia come l'essiccazione concentri le calorie e i nutrienti, rendendo l'albicocca secca un alimento più energetico.

Valore nutrizionalePer 100 g
Energia241 kcal
Proteine3,4 g
Carboidrati62,6 g
di cui zuccheri53,4 g
Fibre7,3 g
Grassi0,5 g
di cui acidi grassi saturi0 g

A confronto con alimenti simili

Alimentokcal / 100 gProteine
Albicocca secca2413,4 g
Albicocca in Scatola570,7 g
Albicocca481,4 g
Albicocca (cruda)481,4 g

Quando si sceglie di includere l'albicocca secca nella propria dieta, è utile considerare le porzioni. Una porzione di riferimento è di una fetta, quindi è facile tenere sotto controllo l'apporto calorico. Se stai cercando un modo per monitorare la tua alimentazione, ti consiglio di provare Nutrola, un'app pensata per chi mangia in Italia.

Domande frequenti

Quante calorie ha l'albicocca secca?

L'albicocca secca ha 241 kcal per 100 g.

Qual è la differenza calorica tra albicocca secca e fresca?

L'albicocca fresca ha solo 48 kcal per 100 g, mentre quella secca ne ha 241 kcal.

Da dove arrivano questi numeri? Fonti e licenze.