Broccoli cotti: quante calorie per 100 g

I broccoli cotti apportano 63 kcal per 100 g, rendendoli un alimento nutriente e leggero. Oltre a essere una scelta sana, i broccoli sono versatili e possono essere abbinati a diversi piatti. Scopriamo insieme i valori nutrizionali e come si confrontano con alimenti simili.

Valori nutrizionali dei broccoli cotti

I broccoli cotti forniscono 2,6 g di proteine, 6,3 g di carboidrati e 3 g di grassi per ogni 100 g. Questi valori li rendono un'ottima fonte di nutrienti, perfetti per chi cerca di mantenere una dieta equilibrata. Inoltre, il loro contenuto calorico è relativamente basso, il che li rende ideali per chi desidera controllare l'apporto calorico.

Confronto con alimenti simili

Quando si parla di broccoli cotti, è interessante vedere come si confrontano con altri alimenti simili. Ad esempio, i broccoli cotti con grassi aggiunti mantengono le stesse 63 kcal, mentre i broccoli cotti con burro scendono a 60 kcal. Se invece utilizzi l'olio, il contenuto calorico aumenta a 67 kcal. I broccoli cotti con olio forniscono 53 kcal, mentre una combinazione di broccoli, cavolfiori e carote cotti arriva a 50 kcal. Questo confronto evidenzia come il metodo di cottura e gli ingredienti aggiunti possano influenzare il valore calorico finale.

Valore nutrizionalePer 100 g
Energia63 kcal
Proteine2,6 g
Carboidrati6,3 g
di cui zuccheri1,4 g
Fibre2,4 g
Grassi3 g
di cui acidi grassi saturi0,7 g

A confronto con alimenti simili

Alimentokcal / 100 gProteine
Broccoli cotti632,6 g
Broccoli cotti con grassi aggiunti632,6 g
Broccoli cotti con burro602,6 g
Broccoli cotti con olio672,6 g
Broccoli (cotti con olio)533 g
Broccoli, cavolfiori e carote cotti501,7 g

Incorporare i broccoli cotti nella tua dieta è semplice e gustoso. Puoi utilizzarli in insalate, contorni o come base per piatti più complessi. Per chi desidera monitorare l'apporto calorico e i nutrienti, Nutrola può essere un valido alleato.

Domande frequenti

Quali sono i benefici dei broccoli cotti?

I broccoli cotti sono un alimento ricco di nutrienti e a basso contenuto calorico.

Come si possono cucinare i broccoli?

I broccoli possono essere cotti al vapore, bolliti o saltati in padella per mantenere il loro sapore e nutrienti.

I broccoli cotti contengono fibre?

Sì, i broccoli cotti contengono fibre, che possono contribuire a una buona digestione.

Da dove arrivano questi numeri? Fonti e licenze.