Collo di tacchino: quante calorie per 100 g
Il collo di tacchino contiene 161 kcal per 100 g, con 22,3 g di proteine e 7,3 g di grassi. È un alimento ricco di proteine, ideale per chi cerca una fonte di nutrimento sana e gustosa. Rispetto ad altri tagli di carne, il collo di tacchino si presenta come un'opzione più leggera e nutriente.
Valori nutrizionali del collo di tacchino
Analizzando i valori nutrizionali, per 100 g di collo di tacchino troviamo:
| Valore nutrizionale | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 161 kcal |
| Proteine | 22,3 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Grassi | 7,3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,2 g |
A confronto con alimenti simili
| Alimento | kcal / 100 g | Proteine |
|---|---|---|
| Collo di tacchino | 161 | 22,3 g |
| Collo di pollo fritto | 229 | 26,9 g |
| Collo o costine di pollo | 245 | 19,5 g |
| Collo di pollo cotto con pelle | 247 | 19,6 g |
| Collo di pollo crudo con pelle | 297 | 14,1 g |
| Collo di pollo fritto con pelle e pastella | 330 | 19,8 g |
Questi dati mostrano come il collo di tacchino sia una scelta interessante per chi desidera mantenere un apporto calorico controllato, senza rinunciare al gusto. Con un contenuto di grassi moderato, questo taglio di carne si presta a diverse preparazioni, dalla cottura al forno alla griglia.
Confronto con alimenti simili
Se consideriamo alimenti simili, il collo di pollo fritto ha un apporto calorico molto più elevato, con 229 kcal per 100 g. Anche il collo o le costine di pollo si attestano su valori superiori, arrivando a 245 kcal. Per chi preferisce il pollo con pelle, i valori salgono ulteriormente, con il collo di pollo cotto che raggiunge 247 kcal e il collo crudo 297 kcal. Infine, il collo di pollo fritto con pelle e pastella arriva a ben 330 kcal.
Questi confronti evidenziano come il collo di tacchino sia un'opzione più leggera rispetto ad altri tagli di carne, rendendolo ideale per chi cerca di mantenere un'alimentazione equilibrata.
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Domande frequenti
Quante calorie ha il collo di tacchino?
Il collo di tacchino ha 161 kcal per 100 g.
Quali sono i valori nutrizionali del collo di maiale?
I valori nutrizionali del collo di maiale possono variare, ma generalmente è più calorico rispetto al collo di tacchino.
Quante calorie ha una bistecca di collo?
Le calorie di una bistecca di collo dipendono dal tipo di carne, ma in genere sono superiori a quelle del collo di tacchino.
Da dove arrivano questi numeri? Fonti e licenze.