Rafano: quante calorie per 100 g
Il rafano ha un apporto calorico di 48 kcal per 100 g, rendendolo un alimento leggero e versatile in cucina. Questo tubero è spesso utilizzato per insaporire piatti e salse, grazie al suo gusto piccante e aromatico. Oltre alle calorie, il rafano contiene 1,2 g di proteine, 11,3 g di carboidrati e 0,7 g di grassi per 100 g. È un'ottima scelta per chi cerca di mantenere una dieta equilibrata e leggera.
Valori nutrizionali del rafano
Il rafano è un alimento ricco di sapore, ma povero di calorie. È importante conoscere i suoi valori nutrizionali per integrarlo al meglio nella tua alimentazione. Un cucchiaio di rafano preparato ha lo stesso apporto calorico, ovvero 48 kcal. Questo lo rende un'ottima alternativa a condimenti più calorici, senza rinunciare al gusto.
Confronto con alimenti simili
Rispetto ad altri condimenti, il rafano si distingue per il suo basso contenuto calorico e per la sua capacità di esaltare i sapori. È simile al rafano preparato, che ha anch'esso un apporto di 48 kcal. Questa similitudine rende il rafano un'ottima scelta per chi desidera aggiungere un tocco di sapore ai propri piatti senza appesantirli.
| Valore nutrizionale | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 48 kcal |
| Proteine | 1,2 g |
| Carboidrati | 11,3 g |
| di cui zuccheri | 8 g |
| Fibre | 3,3 g |
| Grassi | 0,7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g |
A confronto con alimenti simili
| Alimento | kcal / 100 g | Proteine |
|---|---|---|
| Rafano | 48 | 1,2 g |
| Rafano preparato | 48 | 1,2 g |
Per chi è interessato a monitorare la propria alimentazione, è utile tenere d'occhio le calorie e i nutrienti dei vari alimenti. Se vuoi scoprire di più su come gestire la tua dieta, puoi visitare Nutrola, un'app pensata per chi mangia in Italia.
Domande frequenti
Quante calorie ha il rafano?
Il rafano ha 48 kcal per 100 g.
Quali sono i valori nutrizionali del rafano?
Il rafano contiene 1,2 g di proteine, 11,3 g di carboidrati e 0,7 g di grassi per 100 g.
Come posso usare il rafano in cucina?
Il rafano può essere utilizzato per insaporire salse, piatti di carne e verdure.
Da dove arrivano questi numeri? Fonti e licenze.