Salmone affumicato: quante calorie per 100 g

Il salmone affumicato ha 117 kcal per 100 g, con 18,3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4,3 g di grassi. Questo alimento è molto apprezzato per il suo sapore unico e la sua versatilità in cucina. Può essere utilizzato in insalate, panini o come antipasto, rendendolo un'ottima scelta per chi cerca un alimento ricco di proteine.

Valori nutrizionali del salmone affumicato

Oltre alle calorie, il salmone affumicato è una fonte significativa di proteine. Con 18,3 g per 100 g, è ideale per chi desidera aumentare il proprio apporto proteico. I grassi presenti sono 4,3 g, di cui solo una parte è costituita da grassi saturi. Inoltre, il salmone affumicato non contiene carboidrati, rendendolo adatto anche per diete a basso contenuto di carboidrati.

Confronto con alimenti simili

È interessante notare come il salmone affumicato si confronti con altri tipi di salmone. Ad esempio, il salmone Chinook affumicato e il salmone Chinook affumicato (lox) hanno entrambi 117 kcal per 100 g, mentre il salmone Chum crudo ha 120 kcal. Il salmone rosa crudo presenta 127 kcal e il salmone rosa in scatola arriva a 129 kcal. Questi valori mostrano che il salmone affumicato è comparabile, se non addirittura vantaggioso, rispetto ad altre varietà di salmone.

A confronto con alimenti simili

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