Salmone al vapore: quante calorie per 100 g

Il salmone al vapore è un alimento molto apprezzato per il suo sapore delicato e le sue proprietà nutrizionali. Per 100 g di salmone al vapore, si contano 237 kcal, rendendolo una scelta nutriente e gustosa per chi cerca di mantenere un'alimentazione equilibrata.

Valori nutrizionali del salmone al vapore

Oltre alle calorie, il salmone al vapore offre 25,8 g di proteine, 0 g di carboidrati e 14,1 g di grassi. Le proteine presenti nel salmone sono di alta qualità e possono contribuire a una dieta sana. I grassi, per la maggior parte, sono grassi insaturi, che sono considerati benefici per la salute.

Confronto con alimenti simili

Se confrontiamo il salmone al vapore con altri tipi di salmone, notiamo alcune differenze nelle calorie. Ad esempio, il salmone Chinook cotto ha 231 kcal, mentre il salmone alla griglia arriva a 259 kcal. Il salmone reale affumicato (con pelle) ha 209 kcal, il salmone atlantico crudo ne ha 208 kcal e il salmone reale affumicato in scatola è il più calorico con 266 kcal.

Questo confronto evidenzia come il metodo di cottura e il tipo di salmone possano influenzare il contenuto calorico. Scegliere il salmone al vapore può essere una buona opzione per chi cerca un piatto leggero ma ricco di nutrienti.

A confronto con alimenti simili

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