Salsa di pesce: quante calorie per 100 g
La salsa di pesce ha 35 kcal per 100 g, con 5,1 g di proteine e 3,6 g di carboidrati. È un condimento molto usato nella cucina asiatica, noto per il suo sapore intenso e salato. In questo articolo, esploreremo i valori nutrizionali della salsa di pesce e faremo un confronto con alimenti simili.
Valori nutrizionali della salsa di pesce
La salsa di pesce è composta principalmente da pesce fermentato e sale. Per ogni 100 g di prodotto, troviamo 35 kcal, che la rendono un condimento relativamente leggero. Le proteine sono presenti in quantità significativa, con 5,1 g per 100 g, mentre i carboidrati ammontano a 3,6 g. È interessante notare che non contiene grassi, quindi può essere una scelta adatta per chi cerca di ridurre l'apporto di grassi nella propria dieta.
Confronto con alimenti simili
Se confrontiamo la salsa di pesce con altri condimenti, notiamo che ha un apporto calorico simile a quello della salsa di pomodoro in scatola con funghi, che ha anch'essa 35 kcal. Anche la salsa di pesce pronta all'uso presenta lo stesso valore calorico. Altre salse, come la salsa rossa fatta in casa, la salsa e la salsa rossa, si attestano leggermente più basse, con 34 kcal per 100 g. Questo rende la salsa di pesce una delle opzioni più leggere tra i condimenti, mantenendo un sapore unico e caratteristico.
| Valore nutrizionale | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 35 kcal |
| Proteine | 5,1 g |
| Carboidrati | 3,6 g |
| di cui zuccheri | 3,6 g |
| Fibre | 0 g |
| Grassi | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
A confronto con alimenti simili
| Alimento | kcal / 100 g | Proteine |
|---|---|---|
| Salsa di pesce | 35 | 5,1 g |
| Salsa di pomodoro in scatola con funghi | 35 | 1,5 g |
| Salsa di pesce (pronta all'uso) | 35 | 5,1 g |
| Salsa rossa fatta in casa | 34 | 1,4 g |
| Salsa | 34 | 1,4 g |
| Salsa rossa | 34 | 1,4 g |
In conclusione, la salsa di pesce è un condimento versatile e leggero, che può arricchire i tuoi piatti senza aggiungere troppe calorie. Se sei interessato a monitorare la tua alimentazione, ti consiglio di provare Nutrola per tenere traccia dei tuoi pasti e dei valori nutrizionali.
Domande frequenti
Quante calorie ha la salsa di pesce per 100 g?
La salsa di pesce ha 35 kcal per 100 g.
Quali sono i valori nutrizionali della salsa di pesce?
La salsa di pesce contiene 5,1 g di proteine e 3,6 g di carboidrati per 100 g.
Come si confronta la salsa di pesce con altri condimenti?
La salsa di pesce ha un apporto calorico simile a quello della salsa di pomodoro in scatola, entrambe con 35 kcal.
Da dove arrivano questi numeri? Fonti e licenze.