Sedano Crudo: quante calorie per 100 g

Il sedano crudo ha solo 14 kcal per 100 g, rendendolo un alimento leggero e nutriente. Con la sua bassa quantità di calorie, è perfetto per chi cerca uno snack sano o un ingrediente da aggiungere a insalate e piatti freschi.

Valori nutrizionali del sedano crudo

Oltre alle calorie, il sedano crudo contiene 0,7 g di proteine, 3 g di carboidrati e solo 0,2 g di grassi per 100 g. Questi valori lo rendono un'ottima scelta per chi desidera mantenere una dieta equilibrata e povera di calorie. Il sedano è anche ricco di acqua, contribuendo all'idratazione.

Confronto con alimenti simili

Rispetto ad altri tipi di sedano e alimenti simili, il sedano crudo si distingue per il suo basso apporto calorico. Ad esempio, il sedano cotto (bollito, senza sale) ha 18 kcal, mentre il sedano rapa cotto arriva a 27 kcal. Questo lo rende un'opzione migliore per chi cerca di ridurre l'apporto calorico. È interessante notare che il sedano crudo ha anche meno calorie rispetto ad altre preparazioni, come il sedano cotto (con sale) che ha anch'esso 18 kcal.

Valore nutrizionalePer 100 g
Energia14 kcal
Proteine0,7 g
Carboidrati3 g
di cui zuccheri1,3 g
Fibre1,6 g
Grassi0,2 g
di cui acidi grassi saturi0 g

A confronto con alimenti simili

Alimentokcal / 100 gProteine
Sedano Crudo140,7 g
Sedano crudo170,5 g
Sedano cotto (bollito, senza sale)180,8 g
Sedano Cotto (ingrediente)180,5 g
Sedano cotto (bollito, con sale)180,8 g
Sedano Rapa (Cotto)271 g

Se stai cercando un modo per integrare il sedano nella tua dieta, considera di usarlo nelle insalate, nei frullati o come snack croccante. Puoi anche esplorare ricette che lo includono come ingrediente principale. Per monitorare il tuo apporto calorico e nutrizionale, puoi utilizzare strumenti come Nutrola, pensato per chi mangia in Italia.

Domande frequenti

Quante calorie ha il sedano?

Il sedano crudo ha 14 kcal per 100 g.

Il sedano ha calorie negative?

Il sedano è un alimento a basso contenuto calorico, ma non ha calorie negative.

Da dove arrivano questi numeri? Fonti e licenze.