Sgombro alla griglia: quante calorie per 100 g
Lo sgombro alla griglia fornisce 221 kcal per 100 g, rendendolo un'ottima fonte di proteine e grassi sani. Questo pesce azzurro è molto apprezzato per il suo sapore intenso e le sue proprietà nutrizionali. Ogni filetto contiene 25,5 g di proteine, 12,3 g di grassi e zero carboidrati, il che lo rende ideale per chi segue una dieta ricca di proteine e povera di carboidrati.
Valori nutrizionali dello sgombro alla griglia
Oltre alle calorie, è interessante notare che lo sgombro alla griglia è una buona fonte di acidi grassi omega-3, che sono noti per i loro benefici sul cuore. La sua composizione nutrizionale lo rende un alimento versatile, adatto a diverse preparazioni. Puoi gustarlo da solo, con contorni freschi o in insalate.
Confronto con alimenti simili
Se confrontiamo lo sgombro alla griglia con altri tipi di sgombro, notiamo alcune differenze nelle calorie. Ad esempio, lo sgombro al forno o alla griglia ha 237 kcal, mentre lo sgombro atlantico crudo ha 205 kcal. Anche lo sgombro cotto ha un apporto calorico di 201 kcal, mentre lo sgombro al forno impanato arriva a 245 kcal. Questi valori possono aiutarti a scegliere il tipo di sgombro che meglio si adatta alle tue esigenze nutrizionali.
| Valore nutrizionale | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 221 kcal |
| Proteine | 25,5 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Grassi | 12,3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3,4 g |
A confronto con alimenti simili
| Alimento | kcal / 100 g | Proteine |
|---|---|---|
| Sgombro alla griglia | 221 | 25,5 g |
| Sgombro (al forno o alla griglia) | 237 | 24,9 g |
| Sgombro (pesce) | 237 | 24,9 g |
| Sgombro atlantico (crudo) | 205 | 18,6 g |
| Sgombro (cotto) | 201 | 25,7 g |
| Sgombro al forno impanato | 245 | 22,3 g |
Per chi cerca alternative, lo sgombro in scatola è un'altra opzione, anche se le calorie possono variare. Ricorda che la preparazione e gli ingredienti aggiunti possono influenzare il conteggio finale delle calorie. Se sei interessato a monitorare la tua alimentazione, puoi considerare di utilizzare strumenti come Nutrola, che ti aiutano a tenere traccia dei tuoi pasti e dei valori nutrizionali.
Domande frequenti
Quali sono le calorie dello sgombro alla griglia?
Lo sgombro alla griglia ha 221 kcal per 100 g.
Quali sono i valori nutrizionali dello sgombro?
Lo sgombro fornisce 25,5 g di proteine, 12,3 g di grassi e zero carboidrati per 100 g.
Come si confronta lo sgombro con altri pesci?
Lo sgombro alla griglia ha meno calorie rispetto ad altre preparazioni come lo sgombro al forno impanato.
Da dove arrivano questi numeri? Fonti e licenze.