Tahina: quante calorie per 100 g

La tahina, conosciuta anche come burro di sesamo, è un alimento molto nutriente, con 697 kcal per 100 g. È un'ottima fonte di proteine e grassi, rendendola un ingrediente versatile in molte ricette. Ma quali sono esattamente i suoi valori nutrizionali e come si confronta con alimenti simili?

Valori nutrizionali della tahina

Per 100 g di tahina, i valori nutrizionali sono i seguenti: proteine 19,7 g, carboidrati 14,2 g e grassi 62,4 g. Questi dati la rendono un'ottima fonte di energia, soprattutto per chi segue una dieta vegetale o cerca di aumentare l'apporto proteico.

Confronto con alimenti simili

Se confrontiamo la tahina con altri tipi di burro di sesamo, notiamo che il burro di sesamo non tostato ha 607 kcal, mentre il burro di sesamo tradizionale si attesta a 595 kcal. Anche il burro di sesamo con una tostatura più leggera ha un contenuto calorico di 570 kcal. Questi valori mostrano che la tahina è più calorica rispetto ad altre varianti, ma offre una densità nutrizionale molto elevata.

Per chi cerca un condimento ricco e nutriente, la tahina è un'ottima scelta. Può essere utilizzata in salse, insalate o come spuntino. Se desideri monitorare la tua alimentazione in modo più preciso, puoi provare Nutrola, un'app pensata per chi mangia in Italia.

Ricorda che, se hai domande specifiche sulla tua dieta o sulla salute, è sempre meglio parlarne con un medico o un dietista.

Valore nutrizionale	Per 100 g
Energia	697 kcal
Proteine	19,7 g
Carboidrati	14,2 g
di cui zuccheri	0,5 g
Fibre	8,4 g
Grassi	62,4 g
di cui acidi grassi saturi	9 g

A confronto con alimenti simili

Alimento	kcal / 100 g	Proteine
Tahina	697	19,7 g
Tahina (burro di sesamo, non tostato)	607	18 g
Tahina (burro di sesamo)	595	17 g
Tahina (burro di sesamo)	570	17,8 g