Uovo grande: quante calorie per 100 g

Un uovo grande contiene 148 kcal per 100 g, con 12,4 g di proteine, 1 g di carboidrati e 10 g di grassi. Questo alimento è ricco di nutrienti e rappresenta una fonte proteica versatile per molte ricette.

Valori nutrizionali

Quando si parla di uova, è importante considerare i valori nutrizionali che possono variare a seconda del metodo di preparazione. Un uovo in crema ha lo stesso apporto calorico, cioè 148 kcal, mentre un uovo strapazzato intero arriva a 149 kcal. Se invece lo friggi, il contenuto calorico rimane invariato a 149 kcal. Al contrario, un uovo intero crudo ha 143 kcal e un uovo bollito o in camicia presenta anch'esso 143 kcal.

Confronto con alimenti simili

Il confronto tra uova e altri alimenti simili può aiutarti a capire meglio le scelte nutrizionali. Gli alimenti a base di uova, come l'uovo in crema e l'uovo strapazzato, mostrano valori calorici molto simili. Questo rende le uova un'opzione pratica e nutriente per chi cerca un'alimentazione equilibrata.

Inoltre, le uova possono essere preparate in diversi modi, permettendo di variare i pasti e mantenere alta la creatività in cucina. Se stai cercando di monitorare il tuo apporto calorico, è utile sapere che un uovo grande rappresenta una fonte di proteine di alta qualità, con pochi carboidrati.

Valore nutrizionalePer 100 g
Energia148 kcal
Proteine12,4 g
Carboidrati1 g
di cui zuccheri0 g
Fibre0 g
Grassi10 g
di cui acidi grassi saturi3,2 g

A confronto con alimenti simili

Alimentokcal / 100 gProteine
Uovo grande14812,4 g
Uovo in crema1487,8 g
Uovo strapazzato intero14910 g
Uovo fritto14912,2 g
Uovo Intero Crudo14312,4 g
Uovo bollito o in camicia14312,4 g

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Domande frequenti

Quante calorie ha un uovo grande?

Un uovo grande ha 148 kcal per 100 g.

Qual è il contenuto proteico di un uovo?

Un uovo grande contiene 12,4 g di proteine per 100 g.

Come si confrontano le calorie degli alimenti a base di uova?

Gli alimenti a base di uova come l'uovo strapazzato e l'uovo fritto hanno valori calorici simili, intorno a 149 kcal.

Da dove arrivano questi numeri? Fonti e licenze.