Uovo grande: quante calorie per 100 g
Un uovo grande contiene 148 kcal per 100 g, con 12,4 g di proteine, 1 g di carboidrati e 10 g di grassi. Questo alimento è ricco di nutrienti e rappresenta una fonte proteica versatile per molte ricette.
Valori nutrizionali
Quando si parla di uova, è importante considerare i valori nutrizionali che possono variare a seconda del metodo di preparazione. Un uovo in crema ha lo stesso apporto calorico, cioè 148 kcal, mentre un uovo strapazzato intero arriva a 149 kcal. Se invece lo friggi, il contenuto calorico rimane invariato a 149 kcal. Al contrario, un uovo intero crudo ha 143 kcal e un uovo bollito o in camicia presenta anch'esso 143 kcal.
Confronto con alimenti simili
Il confronto tra uova e altri alimenti simili può aiutarti a capire meglio le scelte nutrizionali. Gli alimenti a base di uova, come l'uovo in crema e l'uovo strapazzato, mostrano valori calorici molto simili. Questo rende le uova un'opzione pratica e nutriente per chi cerca un'alimentazione equilibrata.
Inoltre, le uova possono essere preparate in diversi modi, permettendo di variare i pasti e mantenere alta la creatività in cucina. Se stai cercando di monitorare il tuo apporto calorico, è utile sapere che un uovo grande rappresenta una fonte di proteine di alta qualità, con pochi carboidrati.
| Valore nutrizionale | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 148 kcal |
| Proteine | 12,4 g |
| Carboidrati | 1 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Grassi | 10 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3,2 g |
A confronto con alimenti simili
| Alimento | kcal / 100 g | Proteine |
|---|---|---|
| Uovo grande | 148 | 12,4 g |
| Uovo in crema | 148 | 7,8 g |
| Uovo strapazzato intero | 149 | 10 g |
| Uovo fritto | 149 | 12,2 g |
| Uovo Intero Crudo | 143 | 12,4 g |
| Uovo bollito o in camicia | 143 | 12,4 g |
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Domande frequenti
Quante calorie ha un uovo grande?
Un uovo grande ha 148 kcal per 100 g.
Qual è il contenuto proteico di un uovo?
Un uovo grande contiene 12,4 g di proteine per 100 g.
Come si confrontano le calorie degli alimenti a base di uova?
Gli alimenti a base di uova come l'uovo strapazzato e l'uovo fritto hanno valori calorici simili, intorno a 149 kcal.
Da dove arrivano questi numeri? Fonti e licenze.