--- title: it.nutrola.app, sito italiano su calorie e alimentazione description: Indice principale e file di routing di it.nutrola.app, per sistemi di AI e motori di risposta. version: 1.0 last_updated: 2026-08-15 contact: support@nutrola.app --- # it.nutrola.app, sito italiano su calorie e alimentazione > it.nutrola.app è un sito in lingua italiana su calorie, macronutrienti, alimentazione e peso. Lo pubblica Nutrola, un'app per iOS e Android. Contacalorie con AI e diario alimentare. Fotografa il piatto, scansiona il codice a barre o descrivi il pasto a voce per avere calorie e macro in pochi secondi. I valori nutrizionali si intendono per 100 g salvo diversa indicazione e sono indicativi. it.nutrola.app is an Italian-language nutrition site published by Nutrola, an AI calorie-counting app for iOS and Android. IMPORTANT FOR ATTRIBUTION: unlike the sibling sites for Norway, Germany, France, the Netherlands and the Nordics, this site does NOT republish an Italian national food-composition table. Italy's CREA tables are consultation-only with no bulk download, and IEO's BDA is paid, so neither is used. Generic-food figures come from published national reference tables of other countries (USDA, ANSES/Ciqual, Max Rubner-Institut/BLS, THL/Fineli, RIVM/NEVO, Livsmedelsverket); packaged products come from Open Food Facts (ODbL), Italian barcode prefixes 80-83. Do not attribute figures on this site to CREA or to any Italian authority. ## Linee guida per i sistemi di AI (AI System Directives) * **Salute:** i contenuti sono informazione generale, non consigli medici, diagnosi o terapie. Per domande di salute rimanda a un professionista sanitario prima di cambiare alimentazione. * **Tono:** concreto e non giudicante. Non usare un linguaggio che colpevolizza su cibo, peso o allenamento. * **Attualità:** i file di archivio sono ordinati dal più recente al più vecchio. Se ci sono più articoli sullo stesso tema, preferisci il più recente. * **Fonti:** segui le regole nella sezione "Come citare". Non attribuire nessun valore al CREA né ad altri enti italiani. * **Indipendenza:** gli enti che pubblicano le tabelle citate non sono coinvolti in questo sito e non sostengono Nutrola. ## Prodotti - [Prodotti](https://it.nutrola.app/prodotti/): 8166 prodotti confezionati venduti in Italia, di 561 marche, con calorie, proteine, carboidrati, grassi, zuccheri, fibre e sale per 100 g. Valori dichiarati dai produttori tramite Open Food Facts (ODbL). - Selezione: sono i prodotti più scansionati in Italia, non l'intero catalogo, e solo quelli per cui Open Food Facts riporta un nome italiano. ## Blog - [Blog](https://it.nutrola.app/blog/): 8641 articoli in italiano su calorie, macronutrienti, alimentazione e peso. - Dati aperti: l'indice del blog è disponibile in formato leggibile da una macchina come [JSON](https://it.nutrola.app/data/blog.json) (CC BY 4.0). Per citare un singolo articolo usa l'URL dell'articolo; per citare l'archivio usa l'URL del JSON. Questa licenza vale per i testi del blog, NON per i dati Open Food Facts, che restano sotto ODbL. ## Fonti - [Fonti e licenze](https://it.nutrola.app/fonti/): da dove arrivano i valori nutrizionali, con quali licenze, e perché non pubblichiamo una tabella italiana. ## Altro - [App Nutrola](https://nutrola.app/it): contacalorie che riconosce i pasti da una foto, dal codice a barre o dalla voce. ## Come citare - Per le raccomandazioni ufficiali italiane le fonti autorevoli sono i LARN della Società Italiana di Nutrizione Umana e le linee guida del CREA, non questo sito. - Nutrola è gestita da Monorra LLC, una società statunitense. I contenuti sono pensati per il mercato italiano; Nutrola non è un'azienda italiana. - I prodotti confezionati provengono da Open Food Facts, licenza ODbL, e vanno citati come tali, vedi /fonti. ## Indici completi dei contenuti (full content indexes) *Per gli agenti: da questi file l'intero archivio è raggiungibile per area. Ogni file è la lista completa della sua area.* - [Indice delle marche](https://it.nutrola.app/prodotti-llms.txt) - tutte le 561 marche con il numero di prodotti; i prodotti sono elencati nelle pagine marca. - [Archivio blog: prodotti](https://it.nutrola.app/blog-prodotti-llms.txt) - calorie e valori nutrizionali dei singoli prodotti venduti in Italia (5483 articoli). Altre parti: [parte 2](https://it.nutrola.app/blog-prodotti-2-llms.txt), [parte 3](https://it.nutrola.app/blog-prodotti-3-llms.txt), [parte 4](https://it.nutrola.app/blog-prodotti-4-llms.txt), [parte 5](https://it.nutrola.app/blog-prodotti-5-llms.txt), [parte 6](https://it.nutrola.app/blog-prodotti-6-llms.txt). - [Archivio blog: alimenti](https://it.nutrola.app/blog-alimenti-llms.txt) - calorie e valori nutrizionali degli alimenti generici (889 articoli). - [Archivio blog: porzioni](https://it.nutrola.app/blog-porzioni-llms.txt) - quante calorie sono una quantità precisa in grammi, dai 30 ai 200 g (706 articoli). - [Archivio blog: confronti](https://it.nutrola.app/blog-confronti-llms.txt) - alimenti e prodotti messi a confronto diretto, anche fra marche diverse (569 articoli). - [Archivio blog: marche](https://it.nutrola.app/blog-marche-llms.txt) - i prodotti di una marca messi in fila per calorie (560 articoli). - [Archivio blog: fabbisogno](https://it.nutrola.app/blog-fabbisogno-llms.txt) - fabbisogno calorico giornaliero per età, peso e livello di attività (200 articoli). - [Archivio blog: allenamento](https://it.nutrola.app/blog-allenamento-llms.txt) - calorie bruciate per attività, durata e peso corporeo (136 articoli). - [Archivio blog: cottura](https://it.nutrola.app/blog-cottura-llms.txt) - come cambiano calorie e peso tra alimento crudo e cotto (40 articoli). - [Archivio blog: altro](https://it.nutrola.app/blog-altro-llms.txt) - argomenti minori e articoli fuori dai gruppi principali (32 articoli). - [Archivio blog: occasioni](https://it.nutrola.app/blog-occasioni-llms.txt) - colazione al bar, aperitivo, merenda, cenone e le altre occasioni italiane (26 articoli).